MEZCAL RAÍZ OAXACA es un proyecto familiar que nace en el año 2017 en San Dionisio Ocotepec, con la intención de promover y desarrollar el crecimiento económico en nuestra comunidad a través del mezcal, creando una fuente de ingreso para las familias mezcaleras y evitando así la migración de sus pobladores hacia otras comunidades u otros países.

Nuestro maestro mezcalero es la 4ta generación de la familia produciendo mezcal artesanal, y actualmente comparte su palenque con su hija, quien es la 5ta generación de maestros mezcaleros en la familia y la primera mujer.

MEZCAL RAÍZ OAXACA conserva las técnicas tradicionales de producción del mezcal artesanal, apoya a los pequeños productores y promueve el consumo responsable.